Weber Grills: Válogatás és gondozás

A szabadtéri főzés különböző eszközök segítségével elég régen megjelent. A legtöbb ember házi téglaépítéseket használt, a grillezéshez hasonlóan. Az épületnek azonban egy nagy hátránya van: a helyhez kötött telepítés, amely rossz időjárás esetén korlátozza az ún. Ez a kérdés aggasztja George Stephen-t néhány napig ...

A történelem

D. Steven a Weber feltalálója és alkotója, amely ma a grillrendszerek tervezésének és gyártásának vezetője. Ő tervezte az első gömb alakú grillt, amelynek modellje lenyűgözte az egész Amerikát, és végül az egész világot.

George egy olyan apa, aki sok gyermekkel rendelkezik, aki mindig gondoskodott arról, hogy a családja jól evett. Bosszantotta azt a tényt, hogy rossz időjárási viszonyok mellett a családja nem élvezheti a finom ételeket a szabadban.

Hosszú gondolkodás ebben a témában, amikor meglátott egy hatalmas bóját, az embernek nagyszerű ötlete volt, hogy egy bóját főzéshez használ.

Félre vágta. A bója alsó fémrészét edényként (serpenyő) használta, ahol az ételt helyezték el, és a felső felét fedélként használták, amelyhez a lábakat csavarozták, hogy megkönnyítsék az eszköz elhelyezését. Így megjelent az első grill, amelyben az étel bármilyen időjárási körülmények között kívülről főzhető, miközben szabályozta a lángok előfordulását.

Több évtizede után a Weber cég vezető szerepet vállalt a különböző módosítások rácsainak gyártásában. A gyártót innovatív technológiák alkalmazásával folyamatosan fejlesztik. És a márka elsőbbsége a szerkezet tartóssága is.

előnyök

Nem minden ember hozzászokott az ilyen egyedülálló főzőkészülékhez, mint egy grill. De annak érdekében, hogy megértsük, milyen kényelmes, praktikus és ízletes ez, meg kell vizsgálnunk a Weberből származó, az USA-ból származó többfunkciós eszköz előnyeit.

Ma a vállalat különböző gáz-, szén- és elektromos modelleket gyárt. Mindegyikük kiváló minőségű anyagokból készül, és saját jellemzőkkel rendelkezik.

A Weber grillezésnek számos előnye van:

  • Form. A szférikus alakzatot szinte minden modellben használják, néhány kivételével. A tál gömbalakának köszönhetően a főzés fantasztikus jellegű.
  • A hőforrás és a grill közötti ideális távolság megakadályozza az egyenlőtlen főzést, például a hús vagy a hal megégetése, kiküszöböli az alulmaradt területeket.
  • Fedjük. A borító jelenléte a designban különleges szerepet játszik. Ennek köszönhetően az összes összetevő lédús és nem túlzottan túlzott. A termék tulajdonságai nem veszítenek el. A fedél hőmérsékletszabályozóként működik, és a hőt a szerkezeten belül tartja.
  • A közvetett előállítási módszer jelenléte. Ez az összetevők különleges elrendezésében rejlik, azaz a hal, a hús vagy a zöldség a hőforrás felett helyezhető el. Ez a módszer jellemző a szén- és gázrácsokra.
  • Főzés olaj és zsír használata nélkül, ami egészséges és egészséges táplálékot tesz, koleszterin nélkül.
  • Széles választék. A márka arzenáljában egyaránt vannak helyhez kötött nagy rácsok és kompakt hordozható rácsok.
  • Sokoldalúságát. A grillezés sokféle étel lehet.
  • Tartósság. A termékek hosszú működési idővel rendelkeznek.
  • Az anyagok nagy szilárdsága, amelyekből a grillszerkezetek készülnek.
  • Környezetbarát és biztonság.A grillezett ételek biztonságosak az emberi egészségre.
  • A közvetlen főzési módszer elérhetősége. Ez az előkészítő termékek hőt tükrözi.
  • A grillfogantyúk hőállóak, ami megakadályozza a kézi égést.
  • A rendszer minden időjárási körülmények között teljesen biztonságos gyújtást biztosít.
  • A hőmérséklet-változásokkal szembeni nagyfokú ellenállás.
  • Könnyen összeszerelhető.
  • Korrózióvédelem.
  • A hőmérsékletet szabályozó és szabályozó szellőztető vezérlő.
  • A kiegészítők széles választéka minden grillezési modellhez.
  • Kényelmes és egyszerű gyújtásrendszer. Ez vonatkozik a gáz- és szénszerkezetekre.

A fentieken túlmenően a Weber grillezők széles árkategóriával rendelkeznek, amely lehetővé teszi minden ügyfél számára a megfelelő modell kiválasztását.

Összehasonlítás Napóleonnal

A grillezés piacának fő szereplői két cég Weber (USA) és Napóleon (Kanada). Ahhoz, hogy megértsük, melyik márkát kívánja előnyben részesíteni, meg kell ismerkednie a grillezés fő jellemzőivel, például a gáz, két vállalat.

Gázrács Napóleonból

Készült orvosi rozsdamentes acélból. Hosszú működési idővel rendelkeznek, egyes modelleknél életre szóló garanciát adnak ki. Ennek a márkanak a sajátossága, hogy egy speciális, nagyon forró infravörös égő jelenléte áll fenn, melynek következtében húst vagy halat kapnak ropogós kéreggel.

A rács rácsok tartós öntöttvasból készülnek. Támogatják a nedvességet, ezért a termékek lédúsak. A konfigurációban van egy csúszós polc hőálló anyagból és egy rozsdamentes acélból készült termosztát. A széles modellválaszték és a modern típusok lehetővé teszik a vevő számára, hogy ne csak formában, hanem színben is megfelelő modellt válasszon.

Weber Gas Grill

Tartós, rozsdamentes acélból készült, stabil talppal. A grill egy speciális beépített grill, amely a hőenergia forgalmazója, amely a hús és a haltermékek egységes pörkölését eredményezi. Egyes modellek hővisszaverővel vannak ellátva, amely az égők alatt található, és optimalizálja a hőelosztást.

A Weber grill különleges jellemzője az egyedülálló grill kialakítás, az úgynevezett GBS rendszer. lehetővé teszi a kiegészítők elhelyezését a grillre. Néhány modellben van egy további égő, amely az étel melegítésére vagy szószok készítésére szolgál. Ennek a gyártónak a grilljeinek egy másik újdonsága egy digitális hőmérő jelenléte, amely kölcsönhatásba lép egy okostelefonkal, értesítve arról, hogy mi történik. A sütés egyszerre négy különböző étel kezelése szabályozható. A Weber automatikus grillezési modelleket is gyárt, amelyeket a versenytársak nem rendelkeznek.

Ha az árszegmensről beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy a kanadai rácsok egy kicsit olcsóbbak, mint az amerikai grillezés. A különbség 10-20%.

Mindenesetre, függetlenül attól, hogy melyik modellt választja az ügyfél, meg kell épülnie a termék elkészítéséhez használt anyagra, kényelmesen, funkcionalitásra és személyes preferenciákra.

Hogyan működik?

A Weber grill egy amerikai klasszikus, amely technológiailag tökéletes, sebezhetetlen és hihetetlen kulináris lehetőségekkel rendelkezik. Ez egyszerű, de meglehetősen megbízható. eszköz, amely a következőket tartalmazza:

  • kazán (gömb alakú);
  • az alsó részen elhelyezkedő szénszálas rácsok (ha egy szénrácsról beszélünk);
  • főzési rácsok, mint például a hús pörkölése;
  • fedezésére.
  • a kazánon és a fedélen elhelyezett szellőzőnyílások;
  • innovatív One Touch tisztító rendszer újabb modellekben;
  • kiegészítő tartozékok: asztalok, tartók, fogantyúk, termosztátok, lábak.

A kiegészítő elemek funkcionalitása és felszerelése a grill modelltől függ.

A Weber grillezők egyszerű kialakítással és kényelmes gyújtási rendszerrel rendelkeznek. Ha szénmodellekről beszélünk, akkor mindent fokozatosan kell végezni:

  • a burkolatot eltávolítjuk és a pumper nyit;
  • a szenet lefektetik, és a száraz üzemanyag alá kerül;
  • amikor a szénen fehér hamu képződik - ez azt jelzi, hogy ideje főzni;
  • rács van felszerelve a rács felett bélelt szénnel;
  • lefektetett termékek;
  • a fedél bezáródik.

A főzési idő a receptben szerepel, és a hőmérsékletet a szén mennyisége szabályozza.

Ha figyelembe vesszük a gázrácsot, a felhasználási sorrend több szakaszból áll:

  • A fedél kinyílik, és ellenőrizzük a gáz jelenlétét a hengerben.
  • Megnyílik a gázellátás.
  • Magában foglalja a gyújtást. Automatikus lehet, és egy gomb segítségével be lehet kapcsolni, vagy rendszeres meccseket használhat.
  • A fedél bezáródik és a grill elindul. Ez átlagosan 10-15 percet vesz igénybe.
  • Az égők állítása attól függ, hogy mi készül a grillen.

A főzési idő a receptben szerepel.

típusok

Az amerikai Weber grill többféle típusú lehet:

  • Szén. Ezek a kedvelt ételek friss levegőben történő elkészítéséhez tervezett utcai tervek. A drágább modellek füstölővel és egyéb opciókkal rendelkeznek, amelyek az egységet multifunkcionálisak és nélkülözhetetlenek.
  • Electric. Az elektromos grill elektromos árammal működik. Ezzel olaj és zsír nélkül is főzhet, ami még hasznosabbá teszi. A legtöbb modell a sütés, a párolás és a fűtés lehetőségeivel rendelkezik. Egyes modellek sütési funkcióval rendelkeznek. Az ilyen előnye a füst hiánya, így például egy lakásban, házban, erkélyen lehet telepíteni.
  • Gáz. A legnépszerűbb típus Amerikában. Általában automatizáltak, és minimális időbe telik a kívánt hőmérséklet beállítása. Az ilyen modellek számos előnnyel rendelkeznek, többek között: nincs nyílt láng, könnyű tisztítás, hőmérsékletszabályozás, fűtés 100 fokos és annál magasabb hőmérsékleten, fűtési funkció további égők által, a termékek természetes ízének megőrzése a füst hiánya miatt.

A szén barbecue eszközök, valamint a faégető modellek különösen népszerűek, különösen a grill / piknik idején, amikor a természet sok időt tölt. A barbecue minden modellje hordozható, így kényelmesen használható, könnyen illeszkednek az autó törzsébe. A szabadtéri kikapcsolódásra vagy az országban való használatra is alkalmas a "könyv" összecsukható modellek, amelyek nem sok helyet foglalnak el és nagyon kompaktak.

A grill eszköz szinte minden modelljét kiegészítik egy minimális tartozékkészlet és egy könyv, amely ízletes ételek receptjeit tartalmazza.

Hogyan válasszuk ki?

A grill kiválasztása egyszerű folyamat. Ahhoz, hogy helyes legyen, a vásárlás kis szabályait vagy a terv kiválasztásának kritériumait kell követnie:

  • pontosan eldöntsék, milyen szükséglet (gáz, elektromos vagy szén);
  • grillterület (nyári ház, apartman, ház, utca, piknik);
  • háztartási készülék vagy otthoni használatra;
  • dönt a funkciók elérhetőségéről, mivel a költség függ attól.

Néhány tanácsadó a kiskereskedőkben biztos benne, hogy csak a kellemes és megfizethető modellt kell választania. Az egyetlen módja annak, hogy igazi élvezetet nyerjen a vásárlásból. Például a gázszerkezetek jobban megfelelnek azoknak, akik nem akarnak pihenni a szén vagy tűzifa gyújtására. És a gáztűz is illeszkedik azokhoz, akik időben korlátozottak, akiknek nincs ideje vacsorázni.

A grill mellett nem szabad elfelejtenie a szerkezetek magas színvonalú tartozékait, mivel jelentősen bővítik a grill funkcióit. El kell kezdeni a legegyszerűbb elemekkel, fokozatosan hozzáadva a kiegészítők arzenáljához szokatlanabb és nem szabványos elemeket.

Bármilyen típusú grillet vásárolnak a Weber márkától, biztos lehet benne a minőség és a megbízhatóság, mivel a vállalat hosszú termékgaranciát vállal minden termékére.

Hogyan kell gondoskodni?

Annak érdekében, hogy a grill kialakítása hosszú ideig és meghibásodások nélkül szolgáljon, gondoskodnia kell a megfelelő gondosságról. A szénszerkezetek gondozásához a következő eszközöket kell szerezni:

  • speciális grillkefe;
  • mosószer / grill tisztítószer;
  • puha szivacs;
  • mosás ruhák speciális impregnálással;
  • alumínium raklapok.

A grill használata után meg kell tisztítani a grillet, elkerülve a szárítást. A tisztítás előtt egy ideig melegítenie kell a grillt a grillben, majd, ha még mindig forró, tisztítsa meg jól a kefével. Azt is biztosítani kell, hogy a hideg hamu ne kerüljön a grillbe.

A gázkészülékek gondozásához néhány eszközt fel kell készíteni:

  • speciális kefe a grill tisztításához;
  • grill tisztítószer, lehet folyékony és por formában;
  • tisztító törlőkendő;
  • puha szivacsok;
  • alumínium raklapok;
  • kicsi kés.

A tisztítást a szerkezet minden egyes használata után kell elvégezni, hogy a szennyeződés ne száradjon ki a rács felületén.

A grillkamra használata előtt és után enyhén üres, és zárt állapotban kell felmelegedni, amíg a füstképződés meg nem szűnik.

Vásárlói vélemények

        Az amerikai grillezéssel kapcsolatos vásárlói vélemények többnyire pozitívak, mivel ezek a termékek tartósak, megbízhatóak és esztétikusan vonzóak. A grillezés egyetlen lebontás nélkül 10-20 év lehet, a használat gyakoriságától és az ellátás minőségétől függően, és csak ekkor kell kicserélnie a szerkezet egyes elemeit, amelyek könnyen megvásárolhatók a boltban.

        A Weber gáznemű és szénhidrogén márka választékának bonyolultságát a következő videó tartalmazza.

        Comments
         szerző
        Referencia célokra szolgáltatott információk. Az építési kérdésekben mindig forduljon szakemberhez.

        Bejárat

        Nappali

        hálószoba