Hogyan válasszunk egy grillet a fán?
A grillezett ételek finomabbak és aromásabbak. Olyan módon készül, hogy megtartja az összes vitamint és hasznos anyagot. A rácsok különösen alkalmasak lesznek azokban a házakban, ahol húst és halat akarnak enni, bár egy ilyen eszközön sokféle ételeket lehet főzni. Nyáron a vidéki házban vagy egy vidéki házban grillező egyszerűen elengedhetetlen, ha pihenésre vágyik az egész családdal vagy a találkozó vendégeivel.
Különböző formájú rácsok, méretek és módszerek vannak a főzéshez - a szén, gáz, fa. Ideális modell kiválasztásakor figyelembe kell venni a különböző árnyalatokat - ami kényelmesebb és előnyösebb, valamint ahol ez a szerkezet kerül elhelyezésre. És ha a szokásos rácsok könnyebben használhatók, akkor a tűzifa modelljei saját jellegzetességekkel rendelkeznek, amelyeket figyelembe kell venni azok kiválasztásakor.
Különleges jellemzők
A fatüzelésű grillező drága kezelés. Az ára elérheti a 150 ezer rubelt. Természetesen egyszerűbb lehetőségek vannak, de rendkívül ritkák. Igen, és nincs értelme egy ilyen vásárlásnak - akkor jobb, ha egy egyszerűbb opciót vásárolhat, például gázt, ami lehetővé teszi, hogy az ételeket gyorsan elkészítse.
Grillezéssel a fán alaposan meg kell értenie, és világosan meg kell értenie, hogy mi a fő különbsége a többi modelltől - alapvetően különbözik a társaitól.
A fatüzelésű grill alkalmas azok számára, akik nem sietnek, alaposan alkalmasak bármilyen étel elkészítésére.
Főzés a fán - hosszú eljárás:
- A tűzifát mindig tárolja;
- Várnunk kell, amíg megégnek;
- Szükségük van periodikusan csatolni.
Azonban a fa főzésének előnye az íze és a csodálatos íze - kiderül, hogy különleges.
A fa rácsok előállításához öntöttvas kerül felhasználásra. Az ilyen termékek élettartama nagyon hosszú. Valószínűleg egy ilyen grillet egynél több generáció fogja használni, és az e készüléken főzött csodálatos ételek család receptjeit továbbítja.
Az ilyen formatervezési minták különböző formájúak lehetnek:
- kerek;
- ovális;
- téglalap alakú;
- ház formájában;
- orosz tűzhely formájában.
Egy ilyen grill rendszerint brazierrel van felszerelve. Egy visszahúzható asztallal rendelkezik az egyszerű főzéshez. Különböző polcok vannak az edények tárolására, a tűzifa fiókjaira és más szükséges dolgokra.
A fa grillek gondos karbantartást igényelnek. Annak érdekében, hogy mindig szépnek látszódjon, és hosszú ideig tart, tisztítsa meg azt nem csak a főzés után maradt zsírból, hanem a hamutól is.
modell
Napjainkban a piacon a hazai és a külföldi termelés fafajtáján sokféle grillezési modell található. Az árak a design, a méret és a design további jellemzőitől függenek. Érdemes figyelembe venni, hogy minden esetben az orosz grill olcsóbb lesz.
Íme néhány példa arra, hogy az interneten keresztül megrendelhető fa grillek vásárolhatók a boltban. Szintén megengedhető, hogy saját tervezésű legyen. Ebben az esetben megrendelésre kerül.
Lappigrill-90
Ez egy hagyományos orosz-finn bbq grill több további funkcióval. A kényelem az, hogy mind a nyitott teret, mind a nyári konyhát, a teraszt, a pavilonban lehet telepíteni. Ez az üdülőterület központjává teszi, és gondoskodik a dekorációról és a bútorokról. Egy nagy kandallóterület nagyszerű a vendégek nagy csoportjának fogadására. Lehetőség van különböző ételek elkészítésére is. Ez a modell a kebabok főzésére alkalmas egységgel van felszerelve. A hőálló bevonatnak köszönhetően a hőmérséklet akár 500 fokot is elérhet.
Ennek a modellnek az előnyei a funkcionális kiegészítőket tartalmazzák:
- további polcok a kitörési zónában;
- eső esernyő;
- 3 állítható magasságú padlóburkolat különböző ételek egyidejű főzéséhez;
- Táblák a főzéshez;
- grill grill;
- öntöttvas serpenyő;
- nyárson főzéshez csirke.
Ezek csak néhány a funkciók közül, amelyek mellett számos olyan hasznos elem található, amelyek egyszerűsíthetik a főzést, ami kellemes és kreatív folyamat. Egy ilyen grill ára körülbelül 85 ezer rubelt.
"Arany sas"
Építéssel a Lappigrill-90 hasonlít a Berkut fatüzelésű grillezőhöz, de felére kerül. Az utcán és a pavilonban is használható. A központi rész könnyen eltávolítható a hamu eltávolításához.
Természetesen olcsóbb anyagokból készül, és nincs több további funkciója. Ugyanakkor van egy grill, nyárs, szerelt asztalok. Nyáron, télen pedig összeszerelhető.
Házi grill kandalló
Nagyon olcsó a pókerrel (egyben hazai termeléssel) ellátott fapadló kandalló is. Kör alakú, három lábon áll. Úgy néz ki, mint egy repülő csészealj, amelyben a hús vagy hal elkészítése történik. Csak 10 ezer rubelt fizet.
A fa megfelelő kialakításának kiválasztása egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy meghatározzuk, milyen funkciókkal bírnak a készülék különösen fontosak, és amelyek nélkül megteheti. Figyelembe kell venni a grill telepítésének helyét, valamint a szükséges anyagokat. Ha szilárd, jó minőségű grillre van szüksége, amelyet állandó helyre telepítenek, öntöttvas is megvásárolható. És ha azt tervezi, hogy a készüléket csak nyáron kívánja használni, akkor a rozsdamentes acélból választhat, ami könnyen összeszerelhető, majd a megfelelő helyre kerül.
A következő videót nézve többet megtudhat a fa grillek eszközéről, a telepítés és a főzés jellemzőiről.