Melyik a jobb - konvekciós vagy elektromos grill?

A háztartási készülékek megválasztása nehéz kérdés, mivel sok finomság és árnyalat van. Ez teljes mértékben vonatkozik az ilyen konyhai készülékekre, mint a konvekciós sütő és az elektromos grill.

Az elektromos grill először megjelent a piacon az 1980-as években, de csak egy kicsit több, mint 20 évvel ezelőtt kétoldalas eszközök jöttek létre. Az első generáció gyakorlati és kényelmetlen modelljeit azonnal felváltotta. Az elektromos készülékek érintkezés nélküli vagy érintés nélküli üzemmódban működnek. A grillező hasonló egy serpenyőhöz, és könnyen használható, nem ad erős gyereket, de ugyanakkor nem lesz lehetséges a felesleges zsírt a termékekből felmelegíteni.

Bizonyosodjon meg róla, hogy a konyhát nagyon erős kapucni kell felszerelni. Az olvasztott zsír, ami a fűtőelemekre esett, alom -, hogy megbirkózzon ezzel a problémával, meglehetősen nehéz. A nyitott grillek közül ajánlott öntöttvas szerkezeteket választani. De az alumínium termékek rosszabbak, mint mások, a vélemények alapján. A fő hátránya a magas hőmérsékleten történő fűtés lehetetlensége, ami lehetetlenné teszi a húsok megsütését.

Pontosabban, a különbség az aerogrill és az elektromos grill között inkább egy marketingkedés. Munkavégzéskor a tápegységtől is függ. Ugyanakkor számos árnyalat van, amit nem lehet figyelmen kívül hagyni. A hő egyenletes elosztása lehetővé teszi, hogy majdnem minden edényt főzzön, és még a leginkább válogatós ínyencek igényeit is kielégítse. A konvekciós sütőnek sok hasznos funkciója van, és képes helyettesíteni a konyhai eszközök egész "parkját".

Nincs szükség a következő konyhai eszközökre:

• lemezek;
• joghurt készítők;
• standard elektromos rácsok;
• sütők;
• Mikrohullámú sütők;
• kenyérpirítók;
• gőzhajók;
• smokehouses.

Amikor az aerogrill működik, a zsírok használata nem szükséges, ezért ez a technika felbecsülhetetlen az étrend és az orvosi táplálkozás előkészítésében. Az élelmiszer nem veszíti el a táplálkozást és a tápanyagokat. Egy konvekciós sütővel és több konténerrel különféle ételeket készíthet, minimális időt töltve. A feldolgozott termékek ízének keverése kizárt, és a mikrohullámú generátor hiánya lehetővé teszi a mikrohullámú sugárzásból származó legkisebb veszély elkerülését.

Bármely konvekciós kemencében van egy pohár üveg, amely belsejében egy fémgyűrű van. A kialakítás magában foglalja a fedél, az állvány és a vezérlőrendszert is. A forró levegő eloszlása ​​a konvektornak köszönhető, amely különböző sebességű fúvókákat képes ellátni. A professzionális minőségű aerogrilleket különálló elemek egészítik ki, amelyek nem találhatók meg a háztartási szerkezetekben, és amelyeket a magasabb termelékenység jellemez. Szinte minden konvekciós sütő fűtőelemekkel működik. A különálló készülékek üveg-kerámia halogénlámpát használnak (ez a megoldás javítja a környezeti teljesítményt, de csökkenti az erőforrást).

A fogyasztók nagy része úgy véli, hogy az aerogrill előnyösebb, mint az elektromos grill, mivel kevésbé kellemetlen szagokat teremt. Ebben a készülékben a főzés a motorháztető alá kerül. Ugyanakkor azt is jelezzük, hogy az ilyen eszközök először azoknak felelnek meg, akik már rendelkeznek elektromos tűzhelyekkel otthon.

Az Aero grillezés sikeresen megbirkózik a különféle ételekkel:

• hús;
• hal;
• édesség.

A kérdés, hogy egy ilyen eszköz hogyan különbözik a barbecue-készítőtől, automatikusan törlődik. Egyetlen kebab ház sem lesz képes az ételt leolvasztani és az ételeket melegíteni, különféle ételeket nem szárít. A konvekciós sütő könnyen előkészíti az első edényt és az edényt, sterilizálja a termékeket és a különböző tartályokat. Gyümölcsök, zöldségek és bogyók szárításakor gyakorlatilag a betakarításkor elengedhetetlen.

Konvekciós sütő még alacsonyabb elektromos grill néhány mutatóhoz. A különbség tehát az ételek elégtelen gyors felmelegedésével függ össze. A konvekciós sütő nem tudja a gőz edényeket olyan jól elkészíteni, mint egy dupla kazán. Ha egy párra szeretne főzni, akkor egy hagyományos elektromos grillel együtt kell megvásárolnia. Fontos: a konvekciós sütő sok energiát fogyaszt, és ha szükséges, más eszközöket is használjon.

Az elektromos grill alacsonyabb, mint a „levegő” kollégája, aki aktív főzésre alkalmas egy nagy család számára. De sokkal inkább gyakorlati jellegű, viszonylag ritka használat esetén (piknik és más utazások). Fontos megjegyezni, hogy az elektromos grill nem képes forralni vagy eloltani a zöldségeket, és törhet, ha a hálózati feszültség instabil. Az aerogrill felső része és a léggömb néha nagyon erősen felmelegszik, így ez a készülék nem biztonságos a kisgyermekes családokban. Ugyanezen okból nem alkalmas korlátozott helyekre. Azok, akik szeretik a grillezett húst, az elektromos grillben vannak, és az egészséges vagy könnyű ételeket kedvelők gyakran vesznek levegőt.

A sütés rajongói inkább a sütő helyett inkább inkább a sütőt kell használniuk. Az átlátszó aerogrill tartályok előnye, hogy a fedél felemelése nélkül értékelheti az élelmiszer készségét. Az üvegtál sokkal könnyebb mosni, mint az elektromos grill fémcsíkja.

A konvekciós sütő más okokból érdemel figyelmet. Nem igényel speciális tartályokat. Az időzítő és a termosztát beállításával a tulajdonosok biztonságosan végezhetnek más dolgokat. A pohár egy ideig meleg marad. Meg kell jegyezni, hogy a kapacitás meglehetősen nagy és nehéz.

Tippek az aerogrill kiválasztásához - a következő videóban.